Áhára Chikitsa – Výživa jako lék – Ájurvéda, tradiční Indická medicína
Kdy: pátek 5.6. 2020 17:00 – 19:00 hod.
Kde: MetroFarm
Železničářů 190
170 00 Praha 7

Pořádá: Mezinárodní vzdělávací centrum GEMS, projekt COOLIVING a MetroFarm, host Muna Amara

Vstupné: dobrovolné

V případě zájmu se registrujte zdehttps://forms.gle/NKsPJ4MNdGMCSvKU9 Maximální počet účastníků: 15, prosím vyčkejte potvrzení vaší účasti

Áhára Chikitsa – Výživa jako lék

Ájurvéda je tradiční Indická medicína a nejstarší medicinální systém na světě. Kolébkou této vědy je Indie, ale její principy přesahují čas i prostor a jsou univerzálně aplikovatelné kdykoliv a kdekoliv. Jedním z hlavních ájurvédských nástrojů k udržení rovnováhy a tudíž zdraví a spokojenosti je výživa, která je zároveň i hlavním tématem naší besedy. Potrava, kterou přijímáme, utváří tkáně našich fyzických těl (v tomto smyslu jsme opravdu to, co jíme) a proto je tak důležité věnovat výživě patřičnou pozornost. Buďto můžeme potravu pěstovat/nakupovat, připravovat, a jíst podle principů, které jsou pro nás podporující a bude tak fungovat jako medicína, nebo naopak se může stát jedem a vytvářet v těle toxiny. Vzhledem k naší absolutní unikátnosti a individualitě, neexistuje jedna univerzální dieta, která by vyhovovala každému z nás. Existují ale principy, na základě kterých můžeme pochopit svou jedinečnost a dávat si (i skrze výživu) právě to, co potřebujeme ke zdraví a spokojenosti.

Představíme si základní ájurvédské pojmy (Panchamahabhúta, Tridosha, Prakrti) a pak přejdeme k hlavním aspektům charakterizující ájurvédské stravování (KDY- denní/roční/životní období, JAK- vhodný způsob a množství potravy, CO- konkrétní potraviny, jejich vlastnosti, chutě a kombinace) Povídání zakončíme společnou lehce stravitelnou večeří 🙂

Těším se na shledání a sdílení časoprostoru s každým z vás.
S úctou,
Muna

FB event link   https://www.facebook.com/events/228378605132949/